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Weingut Lergenmüller, Hainfeld
Eine Weinfamilie aus der Pfalz Die Familie Lergenmüller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden.
Urgestein - St.Laurent trocken
12,90 €*
Das Urgestein der Rotweinerzeugung im Weingut Lergenmüller. Hinter dem Namen "Urgestein" glänzt ein kräftiger Sankt Laurent mit üppiger Frucht wie Heidelbeere und Wildkirsche, gefolgt von einem pfeffrig-würzigem Körper und weichen Tanninen. Dieser Wein vereint den Geschmack von Waldbeeren, mit dunklem Holunder und Ansätzen von rauchigen Tabaknoten. Die präsente Säure ist ein gutes Zeichen für die Lagerfähigkeit dieses Weins.
Wir empfehlen diesen Wein zu karaffieren. Dadurch bekommt er einen samtigen, gehaltvollen Eindruck am Gaumen. Das „Urgestein“ passt perfekt zu rotem Fleisch und Wildgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
Angiolino - Spätburgunder trocken
15,90 €*
Ein Spätburgunder der seines Gleichen sucht. Einerseits zeigt unser "Angiolino" viel Eleganz und Kraft, auf der anderen Seite verpackt er seine Nuancen in eine harmonische Komposition, gepaart mit saftigen, gut integrierten Tanninen.
Auf Anregung des Sommeliers Angiolino Amato entstand ein Spätburgunder mit ausgeprägter Fruchtdiversität mit Tönen von Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie kräutrigen Nuancen. Ein toller Begleiter für feine Wildgerichte oder als Digestif zum Verweilen.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
Lergenmüller Rosé Sekt Brut
14,00 €*
Der Lergenmüller Rosé Sekt brut zeigt eine erfrischende Beerenfrucht mit Himbeeraromen und einem schönen Erdbeerduft. Er überzeugt mit einer erfrischenden Perlage und einer hervorragend eingebundenen Säure, gepaart mit einer feinen Cremigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)
Terrassenlage Riesling trocken BIO
12,00 €*
Ein klassisch trockener Riesling aus der Monopollage St. Annaberg. Der Boden, der sich aus einem sandigen Verwitterungsgestein zusammensetzt, präsentiert mineralische Noten, die zusammen mit der ausgeprägten Sonnenexposition der Terrassierung am Hang ein rassiges Spiel edler, reifer Früchte mit leicht salzigen Noten ergibt.
Der Jahrgang 2022 wurde beim Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet. Dies bedeutet: Beeindruckend.
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)
Burrweiler Gelber Muskateller tr. BIO
11,00 €*
Eine der ältesten Rebsorten der Welt, hier konsequent trocken ausgebaut: In der Nase intensive Aromen von Holunder, Litschi und einem Hauch Muskat. Am Gaumen lebendig, elegant und frisch mit klarer Struktur und präziser Säure. Ein duftiger, charaktervoller Muskateller.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
Burrweiler Schäwer BIO
30,00 €*
Die einzige Schieferlage der Pfalz und gleichzeitig Große Gewächs-Lage, die Rieslinge mit einem ungeheuren Potential und Langlebigkeit hervorbringt. Präsente Säure, klare Mineralität, Geradlinigkeit und feiner Schmelz kombiniert mit kühler Frische. Apfel, mit saftigen Noten von Zitrus und etwas Passionsfrucht begleitet von kräftigen gelben reifen Fruchtnoten.
Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)
Spätburgunder trocken BIO
34,50 €*
Klarer, präziser Spätburgunder, der im Geschmack ganz klar seine Herkunft widerspiegelt. Kräftig am Gaumen und voluminös im Abgang. Dieser Spätburgunder profitiert von seiner sonnigen Lage und gleichzeitig den kühlen Aufwinden, die ganz besonders sein Terroir prägen. 100% Barrique-Ausbau.
Der Falstaff bewertet den Spätburgunder mit 93 Punkten und sagt:
Duft nach reifen roten und schwarzen Früchten, Süßkirsche, Brombeere, etwas Rauch, dunkle Schokolade, würzige Kräuter, ein Hauch Thymian. Am Gaumen mit satten Gerbstoffen und lebendiger Säure, dunkle Früchte, etwas Brombeere, auch ein Hauch Vanille, dunkle Schokolade, saftig und harmonisch, mit guter Struktur und Länge.
Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)