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Seit 15 Generationen · Pfalz
Weine mit
unverwechselbarer
Handschrift.
unverwechselbarer
Handschrift.
Zwei Weingüter. Ein Anspruch.
Weingut · Hainfeld
Lergenmüller
Rotwein · Burgunder · Pfalzpiraten · Alkoholfrei
Boutique Weingut · Burrweiler
Sankt Annaberg
Riesling · Lagenweingut · BIO
Lergenmüller Weine
Urgewalt - Dornfelder trocken
9,90 €*
Reif, vielschichtig und elegant, das sind die Charaktermerkmale des Dornfelders „Urgewalt“. Er wird auf der Maische vergoren und darf anschließend in französischen und deutschen Holzfässern in Ruhe reifen.
Wie der Name schon verspricht, findet man ganz ursprüngliche, fruchtintensive Beerennoten wieder. Dieser Wein überzeugt mit einer moderat eingebundenen Säure und dem Einfluss des vorherrschend prägenden Terroirs. Ein unglaublich eleganter und überzeugender Begleiter; mit überraschendem Entwicklungspotential.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Pur Mineral - Chardonnay trocken
19,50 €*
Dieser Chardonnay überzeugt mit Noten von gelben, reifen Früchten, etwas Grapefruit und leichten Kräutertönen. Eine hervorragende Balance zwischen Restsüße und Säure sowie eine vollmundige Cremigkeit charakterisieren diesen Wein. Unser Pur Mineral verfügt über einen kräftigen, mineralischen Körper mit Herkunftsprofil.
Der Kalksteinboden, auf dem er wächst, ist der charaktervollste Boden für diese Rebsorte und verleiht diesem Wein eine große Langlebigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)
Muschelkalk - Weißer Burgunder trocken
14,50 €*
Der Muschelkalk ist die mittlere der drei lithostratigraphischen Gruppen der Germanischen Trias, aus den besten Parzellen des Godramsteiner Münzberges gelesen. Es erfolgte eine sanfte Pressung sowie eine Spontangärung. Der Wein liegt bis zum Frühjahr des kommenden Jahres nach der Weinlese auf der Feinhefe.
Die verspielten Fruchtaromen von grünen Nüssen, über Birne und Apfel, bis hin zu leicht blumigen Nuancen, führen zu einem durchaus komplexen Körper. Der Wein verfügt über einen angenehmen Schmelz am Gaumen mit einer gut eingebundenen Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
Buntsandstein - Grauer Burgunder trocken
14,50 €*
Der Graue Burgunder ist ein Verwandlungskünstler! Er zeigt sich zum einen von seiner vielfältigen Seite mit Noten von reifen Birnen, Zitrus sowie Nuancen von Trockenobst. Aber auch Töne von Mandeln, Nüssen und frischer Butter sind nicht außergewöhnlich. Ausgestattet mit einer hocheleganten Säure, entfaltet dieser Botschafter des Buntsandstein-Terroirs ein elegantes Spiel, das durch seine nachhaltige Mineralität viel Frucht und Spannung mit sich bringt. Die Besonderheit bei unserem Grauburgunder liegt an der Spontangärung bei 17 °C und einer Bâtonnage von einer Woche.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
Feuerstein - Sauvignon Blanc trocken
15,50 €*
Bei diesem Sauvignon Blanc wurden nur vorselektierte und von Hand gelesene Trauben verwendet. Die darauffolgende Maischestandzeit betrug 24 Stunden, die Bâtonnage (Aufrühren der Hefe) eine Woche.
Klassische Sauvignon Blanc Noten wie Stachelbeere, grüne Paprika und etwas schwarzer Pfeffer begleiten diesen komplexen Wein. Ein dichter Körper gepaart mit einer perfekten Balance aus Restsüße, Säure und Mineralität.
Ein schönes Spiel zwischen vegetativen und fruchtigen Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
Pfalzpiraten Black Beard
16,90 €*
Als "Piratenschatz" wurde unser Black Beard über mehrere Jahre im Lergenmüller'ischen Kellerverlies gehütet. Kräftig und edel stellt er sich im Vergleich mit den Giganten der sieben Weltmeere. Die Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sankt Laurent präsentiert sich stolz, wuchtig, fruchtintensiv (Holunderbeere und Wildkirsche) und sehr kompakt. Ein starkes Tanningerüst verleiht dem Black Beard zudem interessantes Reifepotential.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
Pfalzpiraten Perle de Palait
9,50 €*
Ein frischer, feinspritziger Secco rosé aus handverlesenen Pinot Noir Trauben. Vollendet mit einem würzigen Anteil an Cabernet Sauvignon. Dieser Traubensecco überzeugt durch eine frische Cremigkeit am Gaumen. Er präsentiert fruchtige Noten von roten Waldbeeren. Erfrischend, fruchtig und ein erquickendes, vinophiles Abenteuer wert.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
Pfalzpiraten John Silver
9,90 €*
Die abenteuerliche Genussreise beginnt in der Nase mit Apfel, Quitte und Melone. Am Gaumen zeigt er leicht cremige Aromen von Kernobst, gepaart mit dezenten Kräuternoten. Dieser Wein hat Kraft und Rückgrat; für eine schöne Länge. Ein wahrer Schatz für Genießer.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Pfalzpiraten Charlotte de Berry
9,90 €*
Verführerisch und charmant, dank toller zarter Fruchtaromen (Erdbeere, Himbeere) in der Nase. Zugleich mit ordentlich Biss und wilden Tönen. Eine wahre Piratenbraut eben, die mit ihren weichen Strukturen und der moderaten Säure jeden in ihren Bann zieht. Die Cuvée aus Merlot und Blauem Portugieser ist ein absoluter Frühlings- und Sommerwein.
Besonders gut geeignet zu Salatvariationen, Gemüse, hell gebratenem Fleisch und als erfrischender Terrassenwein.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Pfalzpiraten Champagnerkelch
5,85 €*
Das perfekte Seccoglas für Ihre Sommerparty. Graviert mit dem echten Lergenmüller / "Pirates of Palatinum" Logo. Auch in Kombination mit unseren Perle de Palait Secco - Varianten Rosé und Blanc - eine wundervolle Geschenkidee.
Victoria Lergenmüller ist Önologin im Riesling Boutique Weingut Sankt Annaberg. Die Lagenrieslinge, wie die Gleisweiler Hölle, Burrweiler Schäwer und Ilbesheimer Kalmit präsentieren das vielfältige Terroir und die exklusiven Rieslingtypen des Weinguts. Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie ebenso vor.
Zu den Weinen →Weine vom Sankt Annaberg
Gewürztraminer feinherb BIO
9,80 €*
Erleben Sie die Renaissance eines Klassikers, der nie aus der Mode kommt. Der Duft von Rosen, eine lang anhaltende und schöne Cremigkeit, dazu die Frucht von Aprikose und Litschi bestimmen seinen unnachahmlichen Charakter. Ein eleganter Begleiter zu exotisch-würzigen Gerichten. Die Süße puffert die Schärfe ab und unterstützt die fruchtig-exotischen Eindrücke.
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)
Burrweiler Gelber Muskateller tr. BIO
11,00 €*
Eine der ältesten Rebsorten der Welt, hier konsequent trocken ausgebaut: In der Nase intensive Aromen von Holunder, Litschi und einem Hauch Muskat. Am Gaumen lebendig, elegant und frisch mit klarer Struktur und präziser Säure. Ein duftiger, charaktervoller Muskateller.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2012 Birkweiler Kastanienbusch
49,00 €*
Limited Edition! Eine Große Gewächs Lage, in der Buntsandstein und Rotliegendes einen ausgereiften Riesling mit dichter Apfel- und Ananasfrucht schufen, begleitet von einer langen Säurelinie. Der komplexe Körper entfaltet sich druckvoll am Gaumen und bereitet nach der längeren Reifeperiode extremes Vergnügen.
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
X Ovo Riesling Auslese
29,50 €*
Ein edelsüßer Riesling mit strahlendem Goldgelb und intensivem Fruchtbukett. In der Nase zeigt er reife Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte und feine Honignoten. Am Gaumen konzentriert und klar, getragen von lebendiger Säure und eleganter Mineralität.
Der Ausbau im Holzei verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, seidige Struktur und eine harmonische, natürliche Rundung.
Perfekt zu fruchtigen Desserts, Cremes oder kräftigem Blauschimmelkäse.
Inhalt: 0.375 Liter (78,67 €* / 1 Liter)
Tipp
2018 Burrweiler Schäwer Reserve
46,00 €*
Die einzige Schieferlage der Pfalz und zugleich als Große-Gewächs-Herkunft eine echte Rarität: Aus ihr entstehen Rieslinge mit außergewöhnlicher Spannung, Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Dieser Wein aus dem Jahr 2018 wurde exklusiv als Sonderedition im Barrique ausgebaut – ein einmaliges Experiment, das dem Wein zusammen mit seiner gereiften Aromatik bemerkenswerte Dimension, Kraft und Fülle verleiht.
Entsprechend limitiert.
HENRIS:
96 | 100
Sehr anziehendes Bukett mit Ananas-Curd, Tarte Tatin, reifem Gravensteiner und Nussstreusel. Perfekt ins Konzept passende Süße, intensiv saftige Frucht. Groß und trinkfreudig.
Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)
Burrweiler Schäwer BIO
30,00 €*
Die einzige Schieferlage der Pfalz und gleichzeitig Große Gewächs-Lage, die Rieslinge mit einem ungeheuren Potential und Langlebigkeit hervorbringt. Präsente Säure, klare Mineralität, Geradlinigkeit und feiner Schmelz kombiniert mit kühler Frische. Apfel, mit saftigen Noten von Zitrus und etwas Passionsfrucht begleitet von kräftigen gelben reifen Fruchtnoten.
Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)
2022 Promptus Riesling feinherb BIO
25,50 €*
Während der 2014er Ernte als Experiment gestartet, hat sich unser „Promptus“ (lat. für spontan) in die Herzen der Weingenießer geschlichen. Die letzten handverlesenen Trauben kommen nach einer schonenden Pressung in ein 500 l –Tonneaux Holzfass und werden dann (mehr oder weniger) ihrem Schicksal überlassen. Die wilden Hefen fangen an den Most zu vergären, natürlich stets unter der sensorischen Kontrolle und machen erst Halt, wenn es ihnen im Keller zu kalt wird. Der Restzuckergehalt im Wein befindet sich stets um die 30 g/l und so offenbart sich unser Promptus als perfekter Begleiter zu Käse und Dessert, aber auch als spannender Künstler zum Apéritif mit Amuse-Bouche.
Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)
2018 Spätburgunder trocken
34,50 €*
Klarer, präziser Spätburgunder, der im Geschmack ganz klar seine Herkunft widerspiegelt. Kräftig am Gaumen und voluminös im Abgang. Dieser Spätburgunder profitiert von seiner sonnigen Lage und gleichzeitig den kühlen Aufwinden, die ganz besonders sein Terroir prägen. 100% Barrique-Ausbau.
Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)
2016 Promptus Riesling feinherb
29,90 €*
Während der 2014er Ernte als Experiment gestartet, hat sich unser „Promptus“ (lat. für spontan) in die Herzen der Weingenießer geschlichen. Die letzten handverlesenen Trauben kommen nach einer schonenden Pressung in ein 500 l –Tonneaux Holzfass und werden dann (mehr oder weniger) ihrem Schicksal überlassen. Die wilden Hefen fangen an den Most zu vergären, natürlich stets unter der sensorischen Kontrolle und machen erst Halt, wenn es ihnen im Keller zu kalt wird. Der Restzuckergehalt im Wein befindet sich stets um die 30 g/l und so offenbart sich unser Promptus als perfekter Begleiter zu Käse und Dessert, aber auch als spannender Künstler zum Apéritif mit Amuse-Bouche.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)
2022 Johanniskreuz Riesling trocken BIO
24,00 €*
Eine Riesling-Cuvée aus allen Lagen des Weinguts, vergoren und im Eichenfass gereift.. Das Holz ist ganz dezent, es begleitet eher den Wein und gibt ihm Körper und Schmelz. Die Eiche stammt aus der Lage Johanniskreuz im Pfälzer Wald und wird in einer Tonnelerie in Bordeaux weiterverarbeitet. Zarte karamellige Noten und getrocknetes Steinobst zeigen sich in der Aromenvielfalt, ohne die typische Riesling-Charakteristik zu überdecken.
Der Jahrgang 2022 wurde beim Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet. Dies bedeutet: Beeindruckend.
Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)