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Seit 15 Generationen · Pfalz

Weine mit
unverwechselbarer
Handschrift.

Zwei Weingüter. Ein Anspruch.

Weingut · Hainfeld

Lergenmüller

Rotwein · Burgunder · Pfalzpiraten · Alkoholfrei

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Sankt Annaberg

Riesling · Lagenweingut · BIO

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Lergenmüller Weine

Angiolino - Spätburgunder trocken

Ein Spätburgunder der seines Gleichen sucht. Einerseits zeigt unser "Angiolino" viel Eleganz und Kraft, auf der anderen Seite verpackt er seine Nuancen in eine harmonische Komposition, gepaart mit saftigen, gut integrierten Tanninen. Auf Anregung des Sommeliers Angiolino Amato entstand ein Spätburgunder mit ausgeprägter Fruchtdiversität mit Tönen von Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie kräutrigen Nuancen. Ein toller Begleiter für feine Wildgerichte oder als Digestif zum Verweilen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Pfalzpiraten Black Beard

Als "Piratenschatz" wurde unser Black Beard über mehrere Jahre im Lergenmüller'ischen Kellerverlies gehütet. Kräftig und edel stellt er sich im Vergleich mit den Giganten der sieben Weltmeere. Die Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sankt Laurent präsentiert sich stolz, wuchtig, fruchtintensiv (Holunderbeere und Wildkirsche) und sehr kompakt. Ein starkes Tanningerüst verleiht dem Black Beard zudem interessantes Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Pur Mineral - Chardonnay trocken

Dieser Chardonnay überzeugt mit Noten von gelben, reifen Früchten, etwas Grapefruit und leichten Kräutertönen. Eine hervorragende Balance zwischen Restsüße und Säure sowie eine vollmundige Cremigkeit charakterisieren diesen Wein. Unser Pur Mineral verfügt über einen kräftigen, mineralischen Körper mit Herkunftsprofil. Der Kalksteinboden, auf dem er wächst, ist der charaktervollste Boden für diese Rebsorte und verleiht diesem Wein eine große Langlebigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Dornfelder trocken

Der Dornfelder Gutswein trocken ist ein Rotweinklassiker. Sein vielschichtiges Duftspektrum zeigt in der Nase ein Hauch von Kirsche und saftiger Brombeere. Der Dornfelder ist eine Kreuzung aus Helfensteiner x Heroldsrebe. Somit sind alle wichtigen roten Rebsorten, wie Frühburgunder, Trollinger, Lemberger und Portugieser, mütterliche bzw. väterliche Bestandsteile dieser Kreuzungsreben. Die schwarzrote Farbausprägung und der fruchtige und kräftige Charakter, ist ein Allrounder für jede Jahreszeit. Bratengerichte, Pasta, Pizza oder Käse passen zum klassischen Dornfelder trocken sehr gut. Auch leicht gekühlt ist der Dornfelder Gutswein im Sommer ein wahres Highlight.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Pfalzpiraten Charlotte de Berry

Verführerisch und charmant, dank toller zarter Fruchtaromen (Erdbeere, Himbeere) in der Nase. Zugleich mit ordentlich Biss und wilden Tönen. Eine wahre Piratenbraut eben, die mit ihren weichen Strukturen und der moderaten Säure jeden in ihren Bann zieht. Die Cuvée aus Merlot und Blauem Portugieser ist ein absoluter Frühlings- und Sommerwein. Besonders gut geeignet zu Salatvariationen, Gemüse, hell gebratenem Fleisch und als erfrischender Terrassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Pfalzpiraten John Silver

Die abenteuerliche Genussreise beginnt in der Nase mit Apfel, Quitte und Melone. Am Gaumen zeigt er leicht cremige Aromen von Kernobst, gepaart mit dezenten Kräuternoten. Dieser Wein hat Kraft und Rückgrat; für eine schöne Länge. Ein wahrer Schatz für Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Saigner Rosé trocken

Sommer im Glas! Gesunde Spätburgundertrauben werden nach der Ernte vorsichtig gemaischt und der Saft im Saigner-Verfahren abgezogen. In der Nase ganz klar Erdbeeren, Himbeeren und dieser frische Duft nach Sommer. Eine moderate Säure unterstützt die fruchtige Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Urgestein - St.Laurent trocken

Das Urgestein der Rotweinerzeugung im Weingut Lergenmüller. Hinter dem Namen "Urgestein" glänzt ein kräftiger Sankt Laurent mit üppiger Frucht wie Heidelbeere und Wildkirsche, gefolgt von einem pfeffrig-würzigem Körper und weichen Tanninen. Dieser Wein vereint den Geschmack von Waldbeeren, mit dunklem Holunder und Ansätzen von rauchigen Tabaknoten. Die präsente Säure ist ein gutes Zeichen für die Lagerfähigkeit dieses Weins. Wir empfehlen diesen Wein zu karaffieren. Dadurch bekommt er einen samtigen, gehaltvollen Eindruck am Gaumen. Das „Urgestein“ passt perfekt zu rotem Fleisch und Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Roter Lehm - Merlot trocken

Schwere rote Lehmböden und der Einfluss des mediterranen Klimas zeichnen sich verantwortlich für die kräftige Opulenz und reife Kirschfrucht. Herrlich weiche Tannine schmiegen sich elegant an den voluminösen Körper und die harmonisch eingebundene Säure. Gereift im Holzfass, entfaltet dieser Merlot wundervoll balancierte Röstaromen, die für einen langanhaltenden Nachhall sorgen. Hervorragend geeignet zu Wildgerichten, kräftigen Saucen, Hartkäse oder vegetarischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Weißer Burgunder trocken

Der Weißburgunder Gutswein überzeugt in der Nase mit Aromen wie Quitte, Aprikose und etwas Holunderblüte. Die Aromen werden durch eine Kräuternote unterstützt. Der Körper ist frisch, fruchtig sowie elegant und der exotische Nachhall erzeugt guten Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Victoria Lergenmüller ist Önologin im Riesling Boutique Weingut Sankt Annaberg. Die Lagenrieslinge, wie die Gleisweiler Hölle, Burrweiler Schäwer und Ilbesheimer Kalmit präsentieren das vielfältige Terroir und die exklusiven Rieslingtypen des Weinguts. Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie ebenso vor.

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Weine vom Sankt Annaberg

Gleisweiler Hölle Riesling trocken BIO

Unter permanentem Trockenstress wächst hier ein Riesling unter schwierigsten Bedingungen. Bis zu 65-jährige Rebstöcke versuchen in 30 Metern Tiefe an vorhandene Wasservorräte zu kommen. Intensiv fruchtige Rieslinge bilden das Resultat. Der Jahrgang 2023 wurde beim Gault Millau mit drei roten Trauben ausgezeichnet. Dies bedeutet: Beeindruckend - Herausragend in seiner Kategorie.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Terrassenlage Riesling trocken BIO

Ein klassisch trockener Riesling aus der Monopollage St. Annaberg. Der Boden, der sich aus einem sandigen Verwitterungsgestein zusammensetzt, präsentiert mineralische Noten, die zusammen mit der ausgeprägten Sonnenexposition der Terrassierung am Hang ein rassiges Spiel edler, reifer Früchte mit leicht salzigen Noten ergibt. Der Jahrgang 2022 wurde beim Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet. Dies bedeutet: Beeindruckend.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

355 NN Riesling feinherb BIO

Aus der höchsten Weinlage der Pfalz (355 NN) resultiert ein äußerst feingliedriger Riesling mit kühler Mineralität. Die in Höhenlage gewachsene Weinstruktur steigert sich im Wechselspiel mit einem Hauch Fruchtsüße zu einem Wein von packender Säure und elegantem Körper.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

Gewürztraminer feinherb BIO

Erleben Sie die Renaissance eines Klassikers, der nie aus der Mode kommt. Der Duft von Rosen, eine lang anhaltende und schöne Cremigkeit, dazu die Frucht von Aprikose und Litschi bestimmen seinen unnachahmlichen Charakter. Ein eleganter Begleiter zu exotisch-würzigen Gerichten. Die Süße puffert die Schärfe ab und unterstützt die fruchtig-exotischen Eindrücke.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

Burrweiler Gelber Muskateller tr. BIO

Eine der ältesten Rebsorten der Welt, hier konsequent trocken ausgebaut: In der Nase intensive Aromen von Holunder, Litschi und einem Hauch Muskat. Am Gaumen lebendig, elegant und frisch mit klarer Struktur und präziser Säure. Ein duftiger, charaktervoller Muskateller.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

2012 Birkweiler Kastanienbusch

Limited Edition! Eine Große Gewächs Lage, in der Buntsandstein und Rotliegendes einen ausgereiften Riesling mit dichter Apfel- und Ananasfrucht schufen, begleitet von einer langen Säurelinie. Der komplexe Körper entfaltet sich druckvoll am Gaumen und bereitet nach der längeren Reifeperiode extremes Vergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

X Ovo Riesling Auslese

Ein edelsüßer Riesling mit strahlendem Goldgelb und intensivem Fruchtbukett. In der Nase zeigt er reife Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte und feine Honignoten. Am Gaumen konzentriert und klar, getragen von lebendiger Säure und eleganter Mineralität. Der Ausbau im Holzei verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, seidige Struktur und eine harmonische, natürliche Rundung. Perfekt zu fruchtigen Desserts, Cremes oder kräftigem Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.375 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Tipp

2018 Burrweiler Schäwer Reserve

Die einzige Schieferlage der Pfalz und zugleich als Große-Gewächs-Herkunft eine echte Rarität: Aus ihr entstehen Rieslinge mit außergewöhnlicher Spannung, Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Dieser Wein aus dem Jahr 2018 wurde exklusiv als Sonderedition im Barrique ausgebaut – ein einmaliges Experiment, das dem Wein zusammen mit seiner gereiften Aromatik bemerkenswerte Dimension, Kraft und Fülle verleiht. Entsprechend limitiert. HENRIS: 96 | 100 Sehr anziehendes Bukett mit Ananas-Curd, Tarte Tatin, reifem Gravensteiner und Nussstreusel. Perfekt ins Konzept passende Süße, intensiv saftige Frucht. Groß und trinkfreudig.

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

46,00 €*

Burrweiler Schäwer BIO

Die einzige Schieferlage der Pfalz und gleichzeitig Große Gewächs-Lage, die Rieslinge mit einem ungeheuren Potential und Langlebigkeit hervorbringt. Präsente Säure, klare Mineralität, Geradlinigkeit und feiner Schmelz kombiniert mit kühler Frische. Apfel, mit saftigen Noten von Zitrus und etwas Passionsfrucht begleitet von kräftigen gelben reifen Fruchtnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

2022 Promptus Riesling feinherb BIO

Während der 2014er Ernte als Experiment gestartet, hat sich unser „Promptus“ (lat. für spontan) in die Herzen der Weingenießer geschlichen. Die letzten handverlesenen Trauben kommen nach einer schonenden Pressung in ein 500 l –Tonneaux Holzfass und werden dann (mehr oder weniger) ihrem Schicksal überlassen. Die wilden Hefen fangen an den Most zu vergären, natürlich stets unter der sensorischen Kontrolle und machen erst Halt, wenn es ihnen im Keller zu kalt wird. Der Restzuckergehalt im Wein befindet sich stets um die 30 g/l und so offenbart sich unser Promptus als perfekter Begleiter zu Käse und Dessert, aber auch als spannender Künstler zum Apéritif mit Amuse-Bouche.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*